AIROLA CHARDONNAY 2016

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Bierzo - Branco
Classificação: Ainda não foi avaliado
Produtor: Bodegas Castro Ventosa
Ano de Colheita: 2016
Grau Alcoólico: 13,5%
Castas: Chardonnay
Garrafa: 750 ml

Preço:
6,45 €
Descrição

Variedade branca de origem borgonhesa, com origem em Maconnay e onde existe uma cidade chamada Chardonnay. Provavelmente, hoje, a variedade mais difundida no mundo devido à sua fácil aclimatação. É uma variedade ereta com folhas orbiculares verdes claras. Seus ramos são leves e os cachos são pequenos, cilíndricos e compactos. Sabor muito doce e maturação precoce. Nas nossas vinhas é vindimada entre a última semana de Agosto e primeiro de Setembro.

De cor verde-amarelo com reflexos dourados, oferece uma consistência plena e macia na boca, ligeiramente alcoólica e aveludada. No nariz combina um aroma picante, frutas maduras, abacaxi e nuances florais com acidez refrescante. Ideal para acompanhar peixes, mariscos e queijos.

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