Niepoort LBV 2016

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Porto - LBV
Classificação: Ainda não foi avaliado
Produtor: Niepoort
Ano de Colheita: 2016
Grau Alcoólico: 20%
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e outras.
Garrafa: 750 ml
Prémios: Revista Grndes Escolhas 17/20 pts

Preço:
11,90 €
Descrição

Este é talvez o mais icónico dos nossos Portos. Dirk Niepoort chama-lhe o “irmão mais novo” do Vintage uma vez que a proveniência das uvas e os métodos de vinificação são semelhantes. São ambos feitos a partir de uma seleção de vinhos do Porto tintos encorpados e de grande qualidade, provenientes de um único ano. O tempo de estágio a que o LBV está sujeito, 4 anos, permite que se apresente amadurecido e arredondado, podendo ser bebido jovem, logo após o seu engarrafamento.

Notas de Prova:

Carregada cor rubi, apresenta aroma concentrado e complexo com notas de frutos negros e vermelhos, lembrando cerejas. Toque apimentado com ligeiro chocolate preto. Na boca, mostra grande concentração e volume com taninos vigorosos mas ao mesmo tempo elegantes e suaves. A boa acidez que denota confere ao vinho grande equilíbrio e frescura. Final longo e agradável.

Óptimo para apreciar desde já, este LBV tornar-se-á mais complexo prolongando o envelhecimento por um par de décadas. Para apreciar as suas qualidades em pleno, recomendamos a decantação antes de servir. Óptimo com queijos amanteigados, queijo azul suave, sobremesas de chocolate amargo ou com um bife pimenta!

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